Segunda edição reúne cerca de 20 estabelecimentos até 4 de outubro, com combos de R$ 49,90 e R$ 59,90 criados especialmente para o festival

Hambúrgueres desenvolvidos especialmente para o festival integram os cardápios de cerca de 20 estabelecimentos de Belo Horizonte durante a segunda edição do BH Burger Gourmet. Em andamento desde o início de setembro, o circuito gastronômico segue até 4 de outubro com dois formatos de menu a preços fixos: o tradicional, por R$ 49,90, e o Plus, por R$ 59,90.

A proposta é estimular as hamburguerias participantes a desenvolverem combinações próprias para o período, permitindo que o público conheça diferentes receitas e estabelecimentos da cidade. Os menus incluem o hambúrguer e acompanhamentos definidos por cada casa, com opções disponíveis tanto no almoço quanto no jantar, de acordo com os horários de funcionamento dos participantes.

Organizado pela Brasil Restaurant Week, responsável por festivais gastronômicos realizados em diferentes cidades brasileiras, o BH Burger Gourmet chega à segunda edição com expectativa de ampliar os resultados registrados anteriormente. Segundo Fernando Reis, idealizador do projeto, a estimativa é movimentar cerca de R$ 700 mil em Belo Horizonte e alcançar a venda de mais de 15 mil menus até o encerramento.

“Esses números são baseados nas experiências que temos com as outras cidades onde também organizamos o festival, como São Paulo, Salvador e Recife”, explica Reis. A projeção considera a circulação de consumidores pelos estabelecimentos participantes durante o mês de realização do circuito.

Para facilitar a escolha, o público pode consultar previamente os cardápios desenvolvidos por cada hamburgueria. A plataforma do festival concentra a relação de participantes, receitas oferecidas, endereços, horários de atendimento e contatos, permitindo montar um roteiro de acordo com os estabelecimentos e sabores de interesse.

A edição também mantém uma ação social já adotada anteriormente pelo Burger Gourmet e pela BH Restaurant Week. Ao adquirir um menu, o consumidor pode acrescentar uma contribuição de R$ 2 destinada ao Hospital da Baleia, instituição filantrópica de Belo Horizonte que realiza atendimentos pelo Sistema Único de Saúde (SUS), além de convênios e serviços particulares.

O BH Burger Gourmet tem patrocínio da Coca-Cola e da Getnet. Durante o festival, uma ação da Coca-Cola também será desenvolvida junto às hamburguerias participantes.

A segunda edição segue até 4 de outubro, com menus tradicional a R$ 49,90 e Plus a R$ 59,90. A relação completa de hamburguerias e seus respectivos cardápios pode ser consultada no site oficial do Burger Gourmet. Informações e novidades do circuito também são divulgadas pelo Instagram @burgergourmetbrasil.