Empório Origem Minas reúne gastronomia, design e saberes artesanais de diferentes regiões do estado na reta final da mostra em Belo Horizonte
Cafés, queijos, cachaças, doces, méis e peças de artesanato produzidos em diferentes regiões de Minas Gerais ganharam espaço entre os ambientes da 31ª CASACOR Minas. O Empório Origem Minas leva à mostra o trabalho de pequenos produtores e artesãos e funciona, até 6 de outubro, como uma vitrine da produção mineira para visitantes, profissionais de arquitetura e design, lojistas e potenciais parceiros comerciais.
Desenvolvido em parceria com o Sebrae Minas, o espaço reúne produtos de pequenos negócios ligados ao projeto Origem Minas. Nesta edição, o artesanato contempla trabalhos de profissionais de 30 municípios do estado, com peças utilitárias e decorativas. Na parte gastronômica, o público encontra itens como compotas, geleias, antepastos, chocolates, queijos, cafés e biscoitos, além de degustações gratuitas realizadas ao longo da mostra.
A iniciativa vai além da exposição dos produtos. Criado em 2012 pelo Sebrae Minas em parceria com o Sistema Faemg/Senar, o Origem Minas já atendeu mais de 400 empresas de diferentes regiões mineiras. O projeto trabalha na preparação de pequenos negócios para acessar novos mercados, com ações relacionadas a produto, embalagem, posicionamento de marca, gestão e comercialização.
Na CASACOR, essa produção também orienta a arquitetura do ambiente. Assinado pela Em Cena Arquitetura, das arquitetas Rafaele Drumond e Fernanda Ferreira, o projeto parte do tema “Um mergulho na identidade mineira e o despertar da memória afetiva”. Tons terrosos, azul, referências a casarões históricos, fogões a lenha e quintais aparecem em diálogo com a serralheria, o mobiliário e os produtos expostos.
O Empório integra ainda um movimento desta edição de aproximar arquitetura, design, arte, gastronomia e comércio. Ao todo, a CASACOR Minas apresenta 40 ambientes no edifício da PUC Minas Lourdes, prédio de 1941 projetado pelo arquiteto italiano Raffaello Berti. A mostra está em sua reta final e permanece aberta ao público até 6 de outubro.
